Las pastas rellenas de queso, bañadas en una guajillo rica y gratinadas con salsa son un tesoro de la gastronomía mexicana que transmite recuerdos de la cocina de mamá. Esta preparación clásica para enchiladas caseras te muestra paso a paso para preparar unas enchiladas increíbles que deleitarán a tu familia y a tus invitados. No necesitas s